As nossas Estórias

Estórias de vida. estórias do Douro, estórias do vinho

Pormenor do rótulo da Garrafa Noemi

NOÉMI, uma homenagem!

A solução só poderia ser uma: como uma mulher num mundo de homens, teria que ser um branco num mundo de tintos! Para vencer!

Equipa da vindima

Vindima na Quinta do Espinho

Colheita, transporte, pisa, fermentação….enfim vindima.

Fumigador

As abelhas e a polinização da vinha

Acreditamos que inspirados na Natureza, nas Pessoas e nas Raízes podemos alcançar a máxima qualidade.

“ampara”the conduction and pruning of the new branches

A “Ampara”

Depois da poda, os primeiros abrolhos (novos rebentos) começam a surgir e de seguida, a flor, a polinização e por fim, forma-se o fruto, no início de Maio.

Camila, foto

Os “Guerreiros” do Douro

Com um dos terroir´s mais distintivos da história da viticultura, os socalcos proporcionam uma das paisagens vínicas mais fantásticas do mundo.

floração

O início do ciclo do vegetativo da vinha

A floração dura cerca de dez dias e traduz-se na abertura das flores.

Prémio Quinta do Espinho

As estrelas da semana

Os resultados da 11ª edição do Sommelier Wine Awards, foram conhecidos esta semana.

Quinta do Espinho vinho douro

O “Branco dos Brancos”

A Moon Lisboa produziu a nossa campanha publicitária para 2 vinhos da Quinta do Espinho, o Noemi e o Reserva Tinto.

Poda

Poda e “Retancha”

A poda e a retancha na Quinta do Espinho, começaram em dezembro e acabaram em fevereiro.

Cacho de uvas (touriga franca) à entrada da adega

Vindima 2016

Como em anos anteriores, o processo de vinificação na Quinta do Espinho inicia-se na vinha, com o corte e transporte das uvas